안녕하세요 지아비입니다:) 즐거운 주말이네요~ㅋㅋ 일반적으로 고추장 떡볶이는 흔하게 볼 수 있지만 궁중떡볶이는 쉽게 볼 수 없죠 그래서 오늘은 궁중떡볶이를 만들어보았습니다! 단짠단짠에 쫀득한 떡과 어우러진 야채와 고기들 한 번 맛보면 벗어날 수가 없답니다ㅎㅎ '궁중떡볶이' 재료 준비 재료 친구들 재료 양파 1개 당근 작은 거 1개 or 큰 거 1/2개 대파 20cm 마늘 5~6톨 소고기 앞다리살(불고기용) 300g 떡볶이 떡 600g 마트에서 한우불고기용 세일하길래 얼른 뛰어가서 득템!! 캬캬 야채들은 깨끗하게 씻어주세요ㅋㅋ 물에 잠긴 떡볶이 떡 떡볶이 떡은 가볍게 씻은 뒤 물에 20분 정도 불려주세요~ ps. 물에 불리는 이유는 조리시간도 단축시키고 좀 더 쫄깃한 식감과 함께 양념이 더 잘 베이도록 함입니다. 손질된 야채들 양파는 채, 당근은 편, 파는 어슷 썰기를 해주세요. 마늘은 다져주시면 됩니닷 추가로 버섯도 넣어주시면 맛있습니다ㅎㅎ '궁중떡볶이' 고기 양념 양념에 절인 소고